Alimentos

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Todo Sobre El Queso Libro

Todo Sobre El Queso

$150.000 $112.000
Uno de los mayores placeres de la vida, y también uno de los más sencillos, es un plato de queso, un pedazo de pan y un vaso de vino. Y...
Productos No Elaborados

Productos No Elaborados

$506.000 $379.000
Productos no elaborados. Qué son, clasificaciones y categorías es uno de los proyectos más ambiciosos de la Bullipedia, dirigida por Ferran Adrià y elBullifoundation. Su principal objetivo es comprender los...
Productos No Elaborados Vol 3 Libro

Productos No Elaborados Vol 3

$531.000 $398.000
Esta obra es la tercera entrega dedicada a los productos no elaborados de Bullipedia. Viene precedida por el Volumen I en el que se contextualizaban y definían de manera integral...
Fisiologia Del Gusto Del Siglo Xxi

Fisiologia Del Gusto Del Siglo Xxi

$171.000 $128.000
Aproximadamente 200 años atrás, se publicó en París La fisiología del gusto (1825), el último trabajo de Jean-Anthelme Brillat-Savarin, que fallecería a los dos meses de completar la obra. Este...
Candy Los Postres De Elbarri Libro

Candy Los Postres De Elbarri

$704.000 $528.000
Candy es un destilado de la cocina dulce creada en los restaurantes de elBarri a largo de toda una década (2011-2021). La última fase de su confección coincidió con la...
Nikkei Libro

Nikkei

$514.000 $385.000
El primer libro especializado de la colección Bullipedia, dedicado a la cocina nikkei. Esta obra es fruto de un extenso trabajo de investigación por parte de la diseñadora gráfica y...
El Aprendiz De Panadero Libro

El Aprendiz De Panadero

$299.000 $224.000
Descubre junto al maestro Peter Reinhart cincuenta recetas de panes clásicos, como la ciabatta rústica, el pan de campo, los bagels neoyorquinos o el pan a la antigua. Además conocerás...
Sapiens Del Chocolate Libro

Sapiens Del Chocolate

$531.000 $398.000
El Sapiens del cacao y el chocolate es un proyecto en el que, a través de la metodología Sapiens creada por Ferran Adrià y elBullifoundation, se pretende llegar a comprender...
Cupcakes Magdalenas Creativas Libro

Cupcakes Magdalenas Creativas

$150.000 $112.000
Cocinar puede ser divertido, sobre todo si tienes a tu alcance recetas rápidas y fáciles. Encontrarás en este libro más de 100 fantásticas recetas de cupcakes, para todas las ocasiones,...
El Ganso Marisco Libro

El Ganso Marisco

$158.000 $118.000
Breno Lerner es gourmand, investigador, editor y escritor especializado en cocina judía e internacional, además de estudioso de la historia de la cocina y sus ingredientes. Este libro recoge casi...
Planet Cake Niños Libro

Planet Cake Niños

$208.000 $156.000
Con Planet Cake NIÑOS, los pasteles para niños son mucho más divertidos. Podréis elegir entre una gran variedad de pasteles de lo más creativos y añadirles divertidos personajes modelados con...
Cupcakes De Martha Stewart Libro

Cupcakes De Martha Stewart

$216.000 $162.000
El recetario de cupcakes indispensable para cualquier ocasión. Cupcakes de pepitas de chocolate, cupcakes-reloj de Fin de Año, cupcakes de limón y merengue, cupcakes de tiramisú o minicupcakes de chocolate...
El Gran Libro De Los Cupcakes Libro

El Gran Libro De Los Cupcakes

$232.000 $174.000
¡Cupcakes! Todo el mundo los adora... ¿Cómo no iban a hacerlo? Estos deliciosos bocados lo tienen todo, son una miniatura enormemente placentera, muy divertidos de comer y cada uno de...
Clandestine Cake Club Libro

Clandestine, Cake Club

$208.000 $156.000
Miles de reposteros caseros se reúnen con un sencillo objetivo: hornear, comer y hablar de pasteles. Su fundadora, Lynn Hill y los miembros del famoso Clandestine Cake Club nos revelan...
Master Cakes Libro

Master Cakes

$150.000 $112.000
Aporta glamour a cualquier ocasión con esta sorprendente colección del diseñador de pasteles de las estrellas.áEn esta obra encontrarás un gran abanico de opciones: desde un magnífico pastel de boda...
Pasteles Vintage Libro

Pasteles Vintage

$232.000 $174.000
Más de 90 recetas, desde el exquisito Red Velvet hasta el sublime bizcocho de Madeira.. Cada receta bellamente fotografiada en un inspirador entorno vintage.. Reveladoras introducciones sobre la historia y...
Dulce Paladar Libro

Dulce Paladar

$208.000 $156.000
En Dulce Paladar, Lily Jones (alias Lily Vanilli) nos lleva entre bastidores a su próspera pastelería de East London y nos muestra cómo dominar algunas de las principales habilidades de...
Pasteles Florales Libro

Pasteles Florales

$208.000 $156.000
Guía Fotográfica De Decoración Pasteles Libro

Guía Fotográfica De Decoración De Pasteles

$232.000 $174.000
La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de pasteles. Una guía exhaustiva para cocineros habilidosos, aspirantes a artistas del glaseado y decoradores expertos. Un pastel bellamente...
Gu¡a Fotográfica De La Decoración Galletas Libro

Gu¡A Fotográfica De La Decoración De Galletas

$158.000 $118.000
La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de galletas. Una guía exhaustiva para artesanos y aspirantes a artistas en decoración de azúcar. Todo lo que necesitas...
Buttercream. La Biblia Actual Libro

Buttercream. La Biblia Actual

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Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa,...
Repostería Estilismo Y Fotografía Libro

Repostería, Estilismo Y Fotografía

$208.000 $156.000
Bienvenido al universo de Linda Lomelino de preciosas creaciones de repostería. Con la manga pastelera en una mano y la cámara en la otra, se ha labrado un nombre como...
Alegria Del Exceso La Libro

Alegria Del Exceso,La

$91.000
Los fragmentos de los diarios de Pepys sobre sus comilonas son un regalo perfecto para los excesos de las Navidades.Este diario titánico y minucioso sirvió para, entre otras cosas, leer...

Explorando el Sabor: Libros de Alimentos en Bukz


Nuestra colección de libros de alimentos abarca desde recetas tradicionales hasta investigaciones sobre la nutrición y la historia de los ingredientes que consumimos. Si eres un amante de la comida, un entusiasta de la cocina o simplemente deseas ampliar tus conocimientos sobre la alimentación, estás en el lugar indicado. En Bukz, nos enorgullece ofrecer una variedad de títulos que abordan todos los aspectos relacionados con los alimentos y la comida.

 

Nutrición, Cocina y Más:


Nuestros libros de alimentos te llevarán en un viaje a través de la nutrición y la cocina. ¿Estás buscando recetas saludables para toda la familia? ¿Quieres aprender más sobre los beneficios de una dieta equilibrada? O tal vez te interese descubrir los secretos de la cocina gourmet. En nuestra categoría de ""Libros de Alimentos"", encontrarás títulos que te inspirarán a preparar platos deliciosos y a tomar decisiones informadas sobre tu alimentación.

 

La Historia Detrás de los Ingredientes:


Los alimentos no solo son ingredientes en nuestras recetas; tienen historias que contar. En nuestra colección, encontrarás libros que exploran la historia y el origen de los alimentos que consumimos a diario. Desde granos ancestrales hasta ingredientes exóticos, descubrirás cómo los alimentos han influido en las culturas y las cocinas de todo el mundo.

 

Desde la Granja hasta la Mesa:


Nuestros libros también te llevarán en un viaje desde la granja hasta la mesa. Explora la agricultura sostenible, la producción de alimentos y cómo los ingredientes frescos llegan a tu cocina. Aprende a seleccionar los mejores productos, a preparar platos saludables y a aprovechar al máximo cada ingrediente que utilizas.

 

Aprende y Descubre:


Cada libro de alimentos en nuestra colección está diseñado para enseñarte algo nuevo. Ya sea que desees aprender sobre técnicas culinarias, conocer las propiedades nutricionales de ciertos alimentos o simplemente quieras explorar nuevas recetas, encontrarás contenido educativo y entretenido en nuestra tienda online de libros.