Ciclos formativos de grado medio

Este libro va dirigido a todo aquel que quiera adquirir unos conocimientos básicos sobre los equipos eléctricos y electrónicos, desde el análisis del funcionamiento interno de los componentes, hasta el...

Este libro presenta un análisis de las distintas elaboraciones culinar ias y describe sus procesos de ejecución. Asimismo, en sus unidades di dácticas se exponen las pautas, los ejemplos y...

En los últimos años el crecimiento del turismo y la demanda de servici os de información turística local, comunitaria y nacional han hecho au mentar el número de centros de...

Tener un correcto control del aprovisionamiento de materias primas en un establecimiento de restauración es un aspecto clave para asegurar tanto su correcta gestión como la rentabilidad del mismo. Es...

Sinopsis

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Esta obra se concibe como instrumento para consolidar y difundir los conocimientos sobre agrojardinería y el uso correcto de los recursos naturales, jardines y parques. Se incluyen estrategias metodológicas y...

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El arte floral y con plantas juega un papel muy importante en el mundo de la jardinería y la floristería. En este libro se exponen los fundamentos de la realización...

Este cuaderno de trabajo presenta multitud de actividades y prácticas, tanto de repaso como de ampliación, atendiendo a los contenidos y criterios de evaluación de la titulación Formación Profesional Básica...

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Una de las destrezas que debe adquirir un técnico en Actividades Comerciales es la de dinamizar el punto de venta: diseñar, perfeccionar, conseguir mejores ventas, incrementarlas, crear relaciones a largo...

"El técnico de publicidad es un profesional de gran importancia en la promoción y divulgación de los productos o servicios de una empresa en distintos medios y soportes de comunicación,...

"Este libro proporciona al estudiante del ciclo formativo de grado superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria un compendio de conocimientos y ejercicios prácticos habituales en la conducción...

En este libro se desarrollan los contenidos del módulo profesional Muestreo y preparación de la muestra, que forma parte del currículo del ciclo formativo Técnico Superior en Laboratorio de Análisis...

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El presente libro contiene los conocimientos requeridos en el ámbito d e la restauración para desarrollar las actividades necesarias en la ma nipulación en crudo y conservación de toda clase...

El manual Procesos de cocina aborda con enorme claridad expositiva los conocimientos básicos que todo estudiante de ciclos formativos necesi ta conocer en el terreno de la restauración. Así, se...

El objetivo de este libro es convertirse en una herramienta para que l os juegos y las actividades físicas recreativas sean utilizados en el contexto de la animación turística. Éste...