Arte Cisoria
Autor: Villena, Enrique
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Arte Cisoria
Puede considerarse hasta cierto punto el Arte Cisoria como el primer libro escrito en castellano que en estilo didáctico se ocupa del arte de cocinar. El Arte Cisoria es el arte de cortar con cuchillo o de trinchar la comida con corrección.
De: Bukz España
Editorial: Editorial Maxtor
Número de páginas: 408
Categoría:
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