Gestión Del Departamento De Pisos

Gestión Del Departamento De Pisos

«Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión. » (Oscar Wilde);Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión del Departamento de Pisos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turí­sticos, de la familia profesional de Hostelerí­a y Turismo.;Gestión del Departamento de Pisos está dirigido tanto a las y los futuros profesionales como a trabajadores en activo del ámbito turí­stico, residencial o sanitario que deseen profundizar en las funciones del departamento de housekeeping.;Los principales aspectos que se valoran en cualquier establecimiento que ofrezca servicio de alojamiento son;. El grado de limpieza.;. El estado de conservación.;. La funcionalidad de las instalaciones.;. La adecuada dotación.;. La cuidada y esmerada decoración.;Estas cuestiones forman parte de las tareas y responsabilidades de la gobernanta o el gobernante, y determinarán la calidad del servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes.;Se trata de un manual actual, completo y de utilidad para los ámbitos en los que se ejerce esta profesión. Cuenta con numerosas ilustraciones de establecimientos reales, anécdotas, curiosidades, reflexiones, ejemplos prácticos resueltos y ejercicios propuestos para una mejor comprensión de los conceptos, de modo que el aprendizaje se adquiera de manera práctica.;La autora, M. ª Estela Rodrí­guez del Rí­o, graduada en Turismo por la Universidad de Cantabria, cuenta con más de 20 años de trayectoria profesional en el sector de la Hostelerí­a y Turismo. Es profesora titular de Ciclos Formativos de Grado Superior de esta familia.

De: Bukz España