Preparación En Frío De Licores, Aguardientes Y Jarabes De Frutas
Autor: Curt, Georgi
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Preparación En Frío De Licores, Aguardientes Y Jarabes De Frutas
Este libro es una guía completa para la obtención de licores y jarabes muy finos. En ella se dan trucos para abaratar los costes de fabricación, disminuyendo la cantidad de esencia y de azúcar, y empleando en su lugar alcohol y agua. Las recetas han sido todas experimentadas por el propio autor en su laboratorio
De: Bukz España
Editorial: Editorial Maxtor
Número de páginas: 72
Categoría:
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