Alimentos

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Naranjas. Libro

Naranjas.

$55.000 $41.000
Esta joya de la literatura gastronómica fue publicada en el primer tercio del siglo pasado por la Unión Nacional de la Exportación Agrícola. El libro comienza con un extraordinario trabajo...
Fisiología Del Gusto Libro

Fisiología Del Gusto

$199.000 $149.000
Obra ofrecida como guía del buen comer y beber por Jean Anthelme Brillian-Savari publicada poco antes de su muerte y que fué considerada 'el supremo código de los gastrónomos'
Tratado General De Carnes

Tratado General De Carnes

$168.000 $126.000
Tratado general de carnes que comprende todo lo concerniente al conocimiento de sus clases, especies y calidades, á su fomento y uso; presenta un vasto conjunto de nociones interesantes y...
Arte De Repostería Libro

Arte De Repostería

$151.000 $113.000
Arte de repostería en que se contiene todo género de hacer dulces secos y en líquido, bizcochos, turrones y natas, bebidas heladas de todos los géneros, rosolis, mistelas, etc. Con...
El Libro Del Café Libro

El Libro Del Café

$202.000 $151.000
Hombres y mujeres de todo el mundo, raza y condición, consumen diariamente quinientos millones de tazas de café, ese brebaje " negro como el diablo, caliente como el infierno, dulce...
Arte De Cocina Pastelería Vizcochería Y Conservería Libro

Arte De Cocina, Pastelería, Vizcochería Y Conservería

$142.000 $106.000
Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo...
El Arte Culinario: Tratado Práctico Y Completo De Cocina Pastelería Repostería Libro

El Arte Culinario: Tratado Práctico Y Completo De Cocina, Pastelería Y Repostería

$134.000 $100.000
El autor lo define como `un libro culinario serio, metódicamente razonado, apoyándose por un aparte sobre los perceptos enseñados, y por otra sobre la experiencia y la práctica¿. Escrito por...
Cría Y Aprovechamiento Del Cerdo. Salchichería Libro

Cría Y Aprovechamiento Del Cerdo. Salchichería

$111.000 $83.000
Este volumen que pertenece a la Biblioteca de utilidad práctica hace referencia a la cría y aprovechamiento del cerdo, con mención especial al arte de la salchichería, además de incluirse...
Manual Del Cocinero Cocinera Repostero Pastelero Confitero Y Botillero Libro

Manual Del Cocinero, Cocinera, Repostero, Pastelero, Confitero Y Botillero

$108.000 $81.000
FACSIMIL de la cuarta EDICION publicada en 1837, recopilada y traducida por Mariano de Rementería, la cual ha sido aumentada con nuevos artículos, noticias sobre vinos y modos de servir...
Nociones Acerca De La Elaboración Del Aceite Olivas Libro

Nociones Acerca De La Elaboración Del Aceite De Olivas

$108.000 $81.000
Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y...
La Mesa Moderna: Cartas Sobre El Comedor Y La Cocina Cambiadas Entre Doctor Thebusem Un Cociner

La Mesa Moderna: Cartas Sobre El Comedor Y La Cocina Cambiadas Entre El Doctor Thebusem Y Un Cociner

$98.000 $73.000
Tal y como lo nombra el autor Mariano Pardo de Figueroa en el prólogo del libro, éste no es más que 'un cuaderno de apuntes, un cambio de impresiones a...
Repostería Sana Para Ser Feliz

Repostería Sana Para Ser Feliz

$136.000 $102.000
Cupcakes, tortitas, cookies, tartas? En este libro encontrarás recetas para todos los momentos y, por primera vez, varias propuestas dedicadas a los más pequeños. Todo pensado con la misma fórmula...
Tapas Libro

Tapas

$55.000 $41.000
Fun Food For Kids Libro

Fun Food For Kids

$43.000 $32.000
Sinopsis
Dulces Y Galletas Libro

Dulces Y Galletas

$27.000 $19.990
Sinopsis
Dulces De Fruta Libro

Dulces De Fruta

$27.000 $19.990
Sinopsis
Sopas Libro

Sopas

$27.000 $19.990
Sinopsis

Explorando el Sabor: Libros de Alimentos en Bukz


Nuestra colección de libros de alimentos abarca desde recetas tradicionales hasta investigaciones sobre la nutrición y la historia de los ingredientes que consumimos. Si eres un amante de la comida, un entusiasta de la cocina o simplemente deseas ampliar tus conocimientos sobre la alimentación, estás en el lugar indicado. En Bukz, nos enorgullece ofrecer una variedad de títulos que abordan todos los aspectos relacionados con los alimentos y la comida.

 

Nutrición, Cocina y Más:


Nuestros libros de alimentos te llevarán en un viaje a través de la nutrición y la cocina. ¿Estás buscando recetas saludables para toda la familia? ¿Quieres aprender más sobre los beneficios de una dieta equilibrada? O tal vez te interese descubrir los secretos de la cocina gourmet. En nuestra categoría de ""Libros de Alimentos"", encontrarás títulos que te inspirarán a preparar platos deliciosos y a tomar decisiones informadas sobre tu alimentación.

 

La Historia Detrás de los Ingredientes:


Los alimentos no solo son ingredientes en nuestras recetas; tienen historias que contar. En nuestra colección, encontrarás libros que exploran la historia y el origen de los alimentos que consumimos a diario. Desde granos ancestrales hasta ingredientes exóticos, descubrirás cómo los alimentos han influido en las culturas y las cocinas de todo el mundo.

 

Desde la Granja hasta la Mesa:


Nuestros libros también te llevarán en un viaje desde la granja hasta la mesa. Explora la agricultura sostenible, la producción de alimentos y cómo los ingredientes frescos llegan a tu cocina. Aprende a seleccionar los mejores productos, a preparar platos saludables y a aprovechar al máximo cada ingrediente que utilizas.

 

Aprende y Descubre:


Cada libro de alimentos en nuestra colección está diseñado para enseñarte algo nuevo. Ya sea que desees aprender sobre técnicas culinarias, conocer las propiedades nutricionales de ciertos alimentos o simplemente quieras explorar nuevas recetas, encontrarás contenido educativo y entretenido en nuestra tienda online de libros.