Cursos de formación

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0069) Elaboraciones básicas de reposterí­a y postres elementales, incluida en el Módulo Formativo (MF0261_2) Técnicas culinarias, correspondiente al Certificado de Profesionalidad...

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0849) Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas, incluida en el Módulo Formativo (MF1106_3) Cata de vinos y...

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0847) Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones, incluida en los Módulos Formativos (MF1106_3) Cata de vinos y otras...

Un postre es una elaboración de pastelerí­a que se suele ofrecer al final de una comida o cena, para ponerle punto y final y terminar con una agradable sensación de...

La organización de los procesos de venta adquiere enorme relevancia en el entorno económico actual. Los grandes cambios producidos en los últimos tiempos han modificado el comportamiento y los hábitos...

Las distintas tareas desarrolladas bajo la actividad logí­stica conllevan una serie de factores de riesgo de especial consideración. El presente manual pretende que los diferentes profesionales del sector tomen conciencia...

Este manual forma parte de la formación modular asociada al Certificado de Profesionalidad "SSCE 0110 Docencia de la formación profesional para el empleo", pertenecientea la Familia Profesional Servicios Socioculturales y...

En este manual se analiza, de forma precisa, la importancia de trabajar en un entorno laboral seguro y con una prevención de riesgos laborales eficaz, aplicada tanto en el ámbito...

En el almacén se conservan todos los stocks o mercancí­as con las que trabaja la empresa, es decir, todo aquello que hace que la actividad de la misma sea posible....

En este manual analizamos las variables especí­ficas del entorno comercial, identificando y delimitando las caracterí­sticas propias de un pequeño comercio como pueden ser el tipo de local, el surtido de...

En todos los ámbitos de la vida y a nivel cotidiano llevamos a cabo procesos de comunicación con nuestros familiares, amigos, compañeros de trabajo. Esos mismos procesos se realizan en...

En la gestión del pequeño comercio es imprescindible tener capacidad de respuesta y atender de manera eficiente las necesidades de abastecimiento.;A través de este libro aprenderemos a determinar las necesidades...

Dinamizar es añadir dinamismo a una actividad, hacer que algo empiece a funcionar y a cobrar más importancia. En definitiva, es todo aquello que hace que la mercancí­a sea más...

En función de los distintos objetivos comerciales y estéticos propios del pequeño comercio aplicaremos unas técnicas de escaparatismo especí­ficas.;En este libro se describen los elementos, materiales y dimensiones de los...

La atención y satisfacción de las necesidades del cliente ha de tener en cuenta los objetivos, productos y servicios de la empresa.;A través de este libro veremos cómo aplicar procedimientos...

Existen diversos métodos de obtención de información relacionados con el consumo de bienes y servicios, y es conveniente saber identificarlos tanto a nivel local como autonómico, nacional y europeo mediante...

En la gestión y organización de equipos de limpieza es fundamental establecer el plan de actividades de los profesionales y supervisar sus trabajos, gestionando los materiales a utilizar para garantizar...

El mobiliario es el conjunto de muebles contenidos en un edificio o local. Los elementos que lo componen sirven para facilitar los usos del inmueble donde se encuentren y colaboran...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0080) Organización del servicio de información turí­stica local, incluida en el Módulo Formativo (MF1074_3) Información turí­stica, asociado a la Unidad de...

Sinopsis

El objetivo de la Mediación Comunitaria se fundamenta, básicamente, en la gestión de alternativas para la resolución de conflictos entre personas en el ámbito comunitario, mediante la aplicación de diversas...

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El turismo se presenta como una actividad económica compleja y dinámica. Su evolución a lo largo de la historia ha ido definiendo cada una de sus caracterí­sticas y contextos hasta...